서울의 수제 마카롱 맛집하면 단연코 이곳 바이재재를 꼽고싶습니다.
아마 안먹어보신 분들 또는 모르시는 분들은 잘 모를거에요 :)
정말 작은 가게부터 시작한 곳이라서 마니아들만 아는 마카롱집이 었거든요:)
바이재재
서울 강동구 천호대로 1005 천호현대백화점 지하 2층
(천호동 572)
운영시간
10:30 ~ 21:00
휴무
천호 현대백화점 휴무일
02-888-8899
성내동 작은 마카롱가게에서 시작한 바이재재는 이미 유명했었죠.
예전에는 번호표를 뽑고 대기줄까지서가며 구매했었지요.
심지어 이전에는 운영을 목 / 금 / 토 만 했다는 사실!
11시오픈인가 그랬던거같은데 빨리끝나는날은 1시면 마감하기도 했었는데....
늦게가는날이면 진짜 얼마안남은 특이하거나 이쁜 또는 맛있는 맛은 모두 품절
그래도 그나마 남아있다면 감사하고 구매했던 적이 있다는게 믿어지시나요?
코로나때는 온라인 판매로 명성을 이어가더니....
2022년 8월 9일부터는 잘되서 천호 현대백화점에 입점!
바이재재가 유명했던 이유는 단순히 맛있어서라기보다는
한입만 먹어도 좋은재료를 사용했구나하고
하나하나 정성들여 만드는 아기자기한 독특한 비쥬얼까지 !
책임지고 있기 때문입니다 :)
서울 수제 마카롱 맛집 바이재재, 천호 현대백화점에 입점 / 내마음의 1등
천호 현대백화점에 입점한 바이재재의 위치는 지하2층 지하철 출입구 바로앞!
그냥가면 수만은 푸드코트중 한군대이기때문에 눈에 잘띄진 않지만
백미당 바로앞에있으니 아무래도 찾기 쉬울거에요.
서울 수제 마카롱 맛집 바이재재, 천호 현대백화점에 입점 / 내마음의 1등_마카롱
바이재재의 가판안에 들어있는 마카롱들이에요 :)
여쭤보니 이전 가게는 장사는안하고 단순 마카롱만들기에 전념하는 공간으로 쓰고있다고 하시네요.
오랫만에 방문해서 폭풍구입!!!!
종류별로 하나씩 오랫만에 구매해보았어용!
포장은 일반박스와 아이스백에 드라이아이스를 넣어서 해주는데
저는 여기서 한시간 이상가야하기때문에 드라이아이스를 넣어서 포장했습니다!
좋은재료인만큼 싱싱한상태(?)라 일반 시중에 파는 마카롱과는 달리 아이스백까지 동원합니다 ㅎㅎ
그리고 다른곳과 바이재재의 차이점이라고 한다면
다른 마카롱집에서 먹으면 너무 달고 뭔가 입에남는 잔여감....
(크레파스먹는 느낌??)
과하거나 이게 무슨맛이지? 하는경우가 많은데
바이재재가 맛있는 이유는 위에도 언급했듯이
좋은재료를 사용해서 만들었기때문이에요.
이거슨 안먹어보면 구분이안되요ㅠㅠ
드셔보셔야 아실 수 있는 차이점!!!!
'국내맛집 > 서울맛집' 카테고리의 다른 글
| [강남 맛집] 미쉐린가이드 홍콩식 딤섬 맛집 팀호완 삼성점 (0) | 2022.11.11 |
|---|---|
| [문래역 카페] 꾸덕한 수제크림 에스프레소 라떼 맛집 카페 비저스트 BEJUST (0) | 2022.11.07 |
| [길동 맛집] 참치숯불구이(참치갈비)와 참치육회 맛집 참사랑해(참사랑海) (2) | 2022.11.05 |
| [강동 맛집] 365시간 저온숙성 프리미엄 돈카츠 맛집, 하다식당_(돈까스) (0) | 2022.10.04 |
| [논현 맛집] 영동시장 힙한 수육맛집, 예삐네집 (0) | 2022.09.30 |
댓글