대한민국의 소울 푸드 순대국, 많은 사람들이 사랑하는 음식이기도하고 저도 많이 사랑합니다 ㅎㅎ 전국에 수많은 순대국 집들이 있지만 특별나게 맛있거나 특징있는 순대국집들은 많지 않은듯한데 안산에 특별한 순대국집이 있어서 소개해드려요. 저는 이미 자주 애용한는 곳이기도 하구요 :)
봉궁순대국
경기 안산시 상록구 사사안골길 2-2
(사사동 239-20)
영업시간
09:00 ~ 21:00
(20:30라스트오더)
차원이다른 국물이 끝내주는 순대국 맛집, 봉궁 순대국 본점
봉궁순대국은 안산 테콤단지입구쪽에 위치해있습니다. 테콤단지가 뭔지도 몰랐는데 저도 지도보고 알긴했지만요 ㅎㅎ 아마 차량을 이용해서 다니시는 분이라면 오며가며 한번쯤은 다 보셧을꺼라 생각해요. 위치상으로는 외진곳에 있긴한데 차량으로 많이 이용들 하시더라구요 :) 몰릴때는 바글바글 웨이팅하는 경우도 있지만 국밥특성상 금방회전되더라구요 :)
봉궁순대국의 시그니쳐 보양식 메뉴중 하나인 실제로 살아있는 산낙지를 2마리가 들어가는 산낙지순대국 용 산낙지 입니다. 산낙지순대국은 아무래도 생물을 사용해서 혹여나 문제가 생길 수 도 있기때문에 이 메뉴는 포장이 불가합니다.
참고로 여름 복날에는 닭대신에 산낙지순대국으로 대신 보양하러들 많이오시니 기회되시면 맛보셔용 :)
봉궁순대국은 ㈜선진식품 이라는 고향순대를 제조, 판매회사에서 직영하는 순대국집입니다. 그래서 인지 품질관리면에서 좀더 신경쓴다고 많이 느껴지는데요 이중 하나가 가게안에있는 육수가공실입니다. 깨끗한 물로 만들어진다는 직접 끓인 육수, 이것때문에 프렌차이즈 확장도 안하신다고 하시더라구요.
봉궁순대국의 셀프코너입니다. 아무래도 회전율이 많다보니 밑반찬들도 빨리빨리 회전되서 좀더 안심이 되더군요 :)
차원이다른 국물이 끝내주는 순대국 맛집, 봉궁 순대국 본점
봉궁순대국의 메뉴판입니다. 봉국 순대국은 기본적으로 육수가 매우 진하고 맛있기때문에 사실 무얼먹어도 좋지만 고기를 좋아하는 저로서는 오늘의 픽은 뽈살순대국 11,000원 입니다! 처음오신다면 보약시래기순대국도 꼭드셔보셔야해요.
그리고 순대국메뉴들은 포장이 가능하기때문에 보약시래기순대국도 5팩 포장해갔어요 :)
차원이다른 국물이 끝내주는 순대국 맛집, 봉궁 순대국 본점_뽈살순대국
뽈살순대국 11,000원
봉궁순대국의 순대국은 국물이 찐하고 깊기때문인지 먹고나면 몸에서 열이나는듯 속이 든든하고 뜨끈뜨근해집니다. 제가 시킨 뽈살순대국에 들어간 고기양도 푸짐해서 고기 좋아하시는 분들은 많이 좋아하시리라 생각됩니다. 또한 봉궁순대국의 순대는 일반순대가아닌 고향야채순대인듯합니다. 그래서인지 씹는 식감도좋고 맛도 느끼하거나 비리지않아 싫어하시는 분들도 잘 드실 수 있을거에요 :)
차원이다른 국물이 끝내주는 순대국 맛집, 봉궁 순대국 본점_맛있게먹는 팁
이것은 개인적인 팁이지만 정식으로 주는 소스는 아니니까 참고하시면 좋을듯해요 :) 매직소스인 전라도식 초고추장소스인데 별건아닙니다 ㅎㅎ 고기나 순대찍어먹을 소스로 초고추장을 조금 달라하시면 종지에 주시는데요 여기에 들깨를넣어 비벼서 찍어먹으면 고소하고 새콤매콤달콤한맛의 소스를 맛볼 수 있어요 :)
오늘 저녁도 지난번에 사온 보약시래기순대국으로 먹어야겠넹요.
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